Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2026
Origen 45 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Memela Dorada es un lugar popular en Puebla, conocido por sus deliciosas chalupas y memelas. Aunque la comida es muy valorada por su sabor y precio, el servicio puede ser lento y hay preocupaciones sobre la limpieza. A pesar de esto, muchos clientes regresan por la calidad de los platillos y la atención amable de algunos empleados. Sin embargo, la falta de higiene ha llevado a críticas negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAntojitosTradicionalFondaComida económica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando las chalupas y memelas, que son descritas como ricas y bien preparadas. Los clientes mencionan la variedad de salsas y guisados, así como la frescura de los ingredientes. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de algunos platillos y la higiene en el lugar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y familiar, pero hay quejas sobre la limpieza y la higiene del lugar. Algunos clientes han notado la presencia de cucarachas, lo que afecta negativamente la percepción del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación con la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la comida es deliciosa y económica, lo que hace que la experiencia valga la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente considerado amable y atento, aunque hay comentarios sobre la lentitud y la falta de personal para atender la demanda. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la actitud de ciertos empleados, especialmente en relación con los horarios de apertura.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y la higiene del lugar.
Ajustar los horarios de apertura para cumplir con lo anunciado.
Aumentar el personal para atender la demanda durante las horas pico.
Capacitar al personal en atención al cliente para mejorar la experiencia.
Mantener la calidad y frescura de los ingredientes.
Conclusión
La Memela Dorada es un lugar con buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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