Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/07/2025
Origen 91 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los caldos, pero hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. La limpieza y el ambiente también son criticados. Algunos clientes sienten que el lugar ha perdido su encanto y calidad con el tiempo, mientras que otros lo consideran una buena opción para recordar la comida tradicional.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EconómicoFamiliarInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada rica y deliciosa por muchos, especialmente el caldo Tlalpeño y el caldo de gallina. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad y el sabor de algunos platillos, como las flautas y las tostadas. Algunos clientes mencionan que la comida ha perdido calidad con el tiempo y que no siempre cumple con las expectativas.
Valoración del Ambiente
La limpieza y el estado de las instalaciones son puntos críticos. Muchos comentarios mencionan que el lugar está sucio y que las instalaciones son malas. También se menciona la falta de iluminación y un ambiente poco acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos por algunos, pero otros opinan que la comida no justifica el costo. Hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en relación con el sabor y la presentación de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la excelente atención, pero también hay quejas sobre la lentitud en la entrega de la comida y errores en los pedidos. Algunos clientes se sintieron decepcionados por el mal servicio en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Acelerar el servicio y asegurar que los pedidos sean correctos.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Actualizar el ambiente para hacerlo más acogedor y atractivo.
Considerar ajustar los precios en relación con la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida tradicional, pero necesita mejoras significativas en servicio, limpieza y calidad para satisfacer a los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
