Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/09/2025
Origen 91 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los caldos, y destacan la atención del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, el servicio lento y la limpieza del lugar. Algunos sienten que el restaurante ha perdido su encanto y calidad con el tiempo, lo que afecta la experiencia general.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada rica y deliciosa por muchos, especialmente el caldo Tlalpeño y el caldo de gallina. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad y el sabor de algunos platillos, como las flautas y las tostadas. Algunos clientes mencionan que la comida no cumple con sus expectativas y que ha perdido calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
La limpieza y el estado de las instalaciones son criticados en varias reseñas. Algunos mencionan que el lugar está sucio y que las instalaciones son pésimas. También se menciona la falta de iluminación y un ambiente poco acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos por algunos, pero otros opinan que la comida no vale lo que cuesta, especialmente cuando la calidad es deficiente. Hay comentarios que sugieren que el costo no se justifica por el sabor y la presentación de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la excelente atención, pero también hay quejas sobre la lentitud en la entrega de la comida y la falta de atención a los pedidos. Algunos clientes se sintieron decepcionados por el mal servicio y la falta de respuesta a sus necesidades.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las instalaciones.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez en el servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Actualizar el menú y ofrecer más opciones.
Mejorar la comunicación sobre el estado del restaurante.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida tradicional y atención, pero necesita mejoras en limpieza, servicio y calidad para satisfacer a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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