Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/10/2025
Origen 1282 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente el chicharrón, es bien valorada, pero el servicio y la organización dejan mucho que desear. Los tiempos de espera son largos y el ambiente es incómodo debido a la falta de ventilación y limpieza. Aunque los precios son accesibles, muchos clientes sienten que no vale la pena la espera. Se recomienda ir con paciencia y considerar opciones para llevar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoPequeñoCon filaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
ColombianaMexicanaAsadosCarnesTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, destacando el chicharrón colombiano como un platillo muy recomendable. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de otros platillos, como la carne y las tortillas, que a veces se sirven frías. Algunos clientes mencionan que el sabor de la carne es insípido y que las salsas son poco sabrosas. En general, la comida es apreciada, pero hay aspectos que podrían mejorar.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es un punto de crítica. Muchos clientes mencionan que el espacio es pequeño y que hay falta de ventilación, lo que genera incomodidad. Además, hay quejas sobre la limpieza del lugar y el mobiliario viejo. Aunque algunos consideran que el ambiente es familiar y acogedor, otros lo ven como descuidado y desorganizado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con un costo promedio de entre 150 y 200 pesos por persona. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el precio, especialmente cuando se trata de porciones pequeñas o de platillos que no cumplen con las expectativas. En general, hay una percepción mixta sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan tiempos de espera largos, tanto para ser atendidos como para recibir la comida. Aunque hay comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros, también hay quejas sobre la actitud del personal y la falta de organización. En general, el servicio es considerado lento y poco eficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización y la atención al cliente para reducir los tiempos de espera.
Aumentar la calidad y temperatura de los platillos servidos.
Realizar mejoras en la limpieza y mantenimiento del lugar.
Considerar la inclusión de más opciones en el menú y mejorar las salsas.
Mejorar la ventilación del lugar para un ambiente más cómodo.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida, especialmente el chicharrón, pero necesita mejorar en servicio, limpieza y organización para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
