Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/05/2025
Origen 449 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad de las tlayudas y la comida tradicional, pero hay quejas sobre el servicio lento y la atención desigual. Algunos clientes sienten que los precios son altos en comparación con la calidad. A pesar de esto, el ambiente es generalmente agradable y familiar, aunque hay problemas de limpieza que deben ser abordados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualAgradableRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalIstmeñaAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando las tlayudas, garnachas y antojitos oaxaqueños. Muchos clientes mencionan que las tlayudas son deliciosas y están bien cargadas de queso y carne. Sin embargo, hay quejas sobre la salinidad de algunos platillos y la calidad de la comida en general ha bajado en algunos casos. El pozole también es mencionado como uno de los mejores en la región.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un lugar amplio y limpio. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza, como la presencia de moscas y basura afuera. La música y el ambiente relajado son aspectos positivos mencionados por algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, hay quienes sienten que la experiencia vale la pena a pesar de los costos. Algunos mencionan que el menú es básico y que deberían mejorar la variedad y calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes se quejan de la lentitud en la atención y de que no se atiende a todos por igual, priorizando a conocidos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. En general, el servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Atender a todos los clientes por igual.
Aumentar la variedad y calidad del menú.
Mantener el lugar más limpio.
Revisar la salinidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente las tlayudas, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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