Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/01/2026
Origen 542 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, HummusYa! es bien recibido por su comida deliciosa y opciones veganas. Los clientes destacan la frescura de los platillos y la atención amable del personal, especialmente del dueño. Sin embargo, hay críticas sobre la autenticidad de algunos platillos y la calidad del servicio en ocasiones. A pesar de los precios algo elevados, muchos consideran que la experiencia vale la pena.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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VeganaMediterráneaIsraelíFusiónSaludable
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con un enfoque en opciones veganas y mediterráneas. Los platillos como hummus, falafel, shawarma y shakshuka son destacados por su sabor y frescura. Muchos clientes mencionan la calidad de los ingredientes y la creatividad en la fusión de sabores. Sin embargo, hay críticas sobre la autenticidad de algunos platillos y la calidad en ciertas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y limpio, con un diseño agradable. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar caliente, pero en general, la atmósfera es positiva. La decoración y la atención al detalle en el espacio son apreciadas por los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos clientes, pero muchos sienten que la calidad y las porciones generosas justifican el costo. Hay comentarios positivos sobre la relación calidad-precio, especialmente en combos y platillos bien servidos. Sin embargo, algunos clientes consideran que no vale la pena en comparación con otros restaurantes.
Valoración del Servicio
El servicio es mayormente elogiado por ser amable y atento, con menciones específicas a la hospitalidad del dueño, Carlos. Sin embargo, algunos comentarios indican que el servicio puede ser lento y que hubo problemas con pedidos incorrectos. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay menciones de estrés en el personal en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la eficiencia del servicio para reducir tiempos de espera.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos y completos.
Considerar la inclusión de opciones sin gluten más claras en el menú.
Mantener un ambiente de trabajo positivo para el personal.
Conclusión
HummusYa! es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria agradable con un enfoque en comida vegana y mediterránea. A pesar de algunas críticas, la mayoría de los clientes disfrutan de la comida y el servicio, lo que lo convierte en un lugar recomendable para quienes buscan opciones saludables.