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La hora del chivo en Miahuatlán de Porfirio Díaz
Nº 52 en 114 en Miahuatlán de Porfirio Díaz
Nº 25 de 51 Restaurante en Miahuatlán de Porfirio Díaz
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 55 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa y el consomé, aunque hay críticas sobre la atención al cliente y el servicio. La relación calidad-precio es buena, y el ambiente es familiar y acogedor. Sin embargo, se sugiere que el servicio podría mejorar para ofrecer una experiencia más completa.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EconómicoFamiliarSencilloCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaConsoméBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente sabrosa, destacando la barbacoa y el consomé. Algunos mencionan que la carne puede carecer de sabor y que el consomé necesita más sazón. Sin embargo, muchos lo consideran recomendable y delicioso, especialmente la barbacoa de chivo y borrego. Hay comentarios positivos sobre la variedad y la calidad de los platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y sencillo, con un ambiente familiar. Algunos clientes aprecian la decoración y el ambiente, aunque hay comentarios que sugieren que podría mejorar en atención al cliente. En general, se considera un lugar agradable para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y económicos, con buenas porciones. Los clientes sienten que la relación calidad-precio es favorable, especialmente con platillos como el consomé y la barbacoa. Sin embargo, algunos mencionan que ciertos productos, como el mezcal, son caros.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención, mientras que otros reportan falta de amabilidad y problemas con el cobro de ciertos ingredientes. La atención al cliente parece ser un área de mejora, aunque hay menciones de un servicio rápido y eficiente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente.
Aumentar el sabor del consomé.
Revisar la calidad de la carne servida.
Considerar ajustar precios de ciertos productos como el mezcal.
Mantener la limpieza y el ambiente familiar.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida a precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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