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Posiblemente
cerrado
La Hidalguense ROSTICERIA en Guadalajara
Nº 1005 en 9342 en Guadalajara
Nº 21 de 152 Restaurante especializado en pollo en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/07/2026
Origen 428 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del sabor de los pollos y la variedad de complementos, pero hay preocupaciones significativas sobre el servicio al cliente y la limpieza del lugar. La atención puede ser inconsistente, con algunos empleados siendo muy amables y otros siendo groseros. La relación calidad-precio es generalmente buena, pero la calidad de la comida puede variar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPollos rostizadosComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo es muy sabroso y se considera de buena calidad. Muchos clientes destacan el buen sabor de los pollos, así como de los complementos como el mole y las ensaladas. Sin embargo, hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos mencionando que el pollo puede estar seco o crudo en ocasiones. En general, la comida es bien valorada, aunque hay comentarios sobre la falta de sal en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un punto crítico, con varios comentarios que indican que el establecimiento no es higiénico y que hay problemas de limpieza. Algunos clientes mencionan la presencia de bichos y un ambiente poco agradable, lo que afecta la experiencia de compra.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que obtienen buena relación calidad-precio. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la calidad de los alimentos puede no justificar el precio en algunas ocasiones, especialmente cuando se presentan problemas con el servicio o la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es excelente y rápido, pero también hay numerosas quejas sobre la atención al cliente, especialmente en el servicio a domicilio y por teléfono. Algunos empleados son descritos como groseros o poco atentos, lo que afecta la experiencia general de los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el servicio a domicilio.
Aumentar la limpieza y la higiene del establecimiento.
Capacitar al personal para asegurar un servicio más consistente y amable.
Revisar la calidad de los alimentos para evitar problemas como pollo crudo o seco.
Considerar la implementación de un sistema de gestión de filas para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos pollos y complementos a precios accesibles, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Posiblemente
cerrado
Av. Puerto Melaque 1210
El Asadero de Doña Rosa ofrece una buena experiencia gastronómica con carne asada y tacos, aunque necesita mejorar en limpieza y consistencia en la calidad de algunos platillos.
MexicanaAsadosTacosComida RápidaCarnes
Posiblemente
cerrado
Dionisio Rodríguez # 803 Esquina, Calle Esteban LoeraEste pollo es de otro nivel está delicioso como pa chuparse los dedos doradito y jugoso con muy buen sazón primera vez que como un pollo preparado de esta manera y la verdad si está riquísimo un aplauso para el cocinero 👏
Posiblemente
cerrado
Río Mascota 2012El restaurante ofrece un buen sabor y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en el tamaño de las porciones.
MexicanaPolloComida rápida
Posiblemente
cerrado
C. Presa Falcon 597, Guadalajara, Jalisco, Mexico El restaurante ofrece un pollo delicioso y a buen precio, con un servicio amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en la cocción de los platillos y la rapidez del servicio.
MexicanaSinaloense