Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/03/2025
Origen 556 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la calidad de la comida, especialmente la birria y las quesabirrias, aunque hay críticas sobre la grasa y la textura de algunos platillos. El servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la desorganización. A pesar de esto, algunos clientes han tenido buenas experiencias con el servicio. El ambiente es familiar, pero el lugar es pequeño y puede estar sucio en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria y las quesabirrias son mencionadas como deliciosas y ricas en varias reseñas. Algunos comentarios destacan que la comida es buena, aunque hay menciones de que la birria puede ser un poco grasosa o seca. Los tacos dorados también son elogiados. En general, la comida es considerada sabrosa, pero hay críticas sobre la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, aunque se menciona que el lugar es pequeño y puede estar lleno en horas pico. La limpieza del lugar ha sido criticada en varias reseñas, con menciones de suciedad y falta de higiene. Sin embargo, algunos comentarios destacan que el lugar es agradable y limpio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, pero hay quejas sobre el aumento de precios y la reducción en el tamaño de las porciones. Algunos clientes mencionan que el costo adicional por el pago con tarjeta es un inconveniente. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque hay quienes sienten que no vale la pena debido a la calidad del servicio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en muchas reseñas. Se menciona que es lento, desorganizado y que los empleados no son atentos. Hay quejas sobre la tardanza en la atención y en la entrega de los pedidos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la facturación y el manejo de los pedidos. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Considerar la reducción de precios o el aumento de porciones para mejorar la relación calidad-precio.
Capacitar al personal para evitar confusiones en los pedidos.
Conclusión
El restaurante tiene buena comida, especialmente la birria, pero el servicio y la limpieza son áreas que necesitan mejoras significativas.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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