Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/10/2025
Origen 518 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida oaxaqueña, destacando su sabor y autenticidad. El servicio es generalmente bien valorado, aunque hay críticas sobre la atención y la velocidad. Los precios son considerados accesibles, pero algunos sienten que hay abusos. El ambiente es familiar, aunque se mencionan problemas de limpieza y mantenimiento.
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OaxaqueñaMexicanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida oaxaqueña es muy apreciada, con menciones de platillos como mole negro, tlayudas, tasajo y quesadillas con chapulines. Los sabores son descritos como exquisitos y auténticos, con tortillas hechas a mano y aguas frescas naturales. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad, como mole recalentado y platos desabridos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar podría necesitar renovación. La limpieza y el mantenimiento son puntos de crítica, con comentarios sobre suciedad y problemas con mosquitos en el exterior.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos clientes sienten que hay costos ocultos y precios excesivos en ciertos platillos. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre si vale la pena lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros amables y atentos. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y errores en la cuenta. La experiencia del cliente varía, con algunos mencionando un servicio de lujo y otros señalando deficiencias.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la velocidad del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan la calidad esperada.
Revisar los precios de los platillos para evitar quejas sobre costos ocultos.
Mantener el lugar limpio y en buen estado para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en atención al cliente y mantenimiento del lugar para cumplir con las expectativas de los comensales.
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