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cerrado
La Fragua Steak Taco 1987 en San Luis Potosí
Nº 1690 en 4633 en San Luis Potosí
Nº 194 de 490 Taquería en San Luis Potosí
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/05/2026
Origen 107 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Fragua ha sido un lugar tradicional en San Luis, conocido por sus tacos. Sin embargo, la calidad del servicio ha disminuido, con muchos clientes reportando actitudes groseras y un mal trato por parte del personal. A pesar de las quejas sobre el servicio, la comida sigue siendo valorada positivamente, aunque algunos consideran que los precios son altos en comparación con la calidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente considerados muy ricos y deliciosos, con un buen sazón. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la carne, especialmente en los tacos de al pastor, que algunos consideran de segunda. La presentación y la abundancia de la comida son bien valoradas, aunque hay menciones de que el pastor está muy salado en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como bonito y con excelentes instalaciones, además de estar muy limpio. La atmósfera parece ser agradable, aunque hay menciones de que el servicio puede afectar la experiencia general. Algunos clientes han destacado la comodidad del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, mientras que otros consideran que el precio es razonable para la cantidad y el sabor de los tacos. Sin embargo, hay quejas sobre el costo adicional por cambios en los pedidos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas muy negativas, con menciones de mal trato y actitud grosera por parte del personal, especialmente de la cajera. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con ciertos empleados, pero la mayoría reporta un servicio al cliente deficiente y lento, con problemas en la atención y en la facturación.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la calidad de la carne sea consistente.
Revisar la política de precios y costos adicionales.
Optimizar el proceso de facturación para evitar confusiones.
Mantener la calidad de la comida para que se justifique el precio.
Conclusión
La Fragua tiene potencial con su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente para recuperar la confianza de sus clientes.
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Hice un pedido por Didi por la razón de que tienen pésimo servicio en tienda y no tenían activado chicharrón y especifique en notas que quería 2 de chicharrón, 2 de papa y uno de frijoles y mandaron puros de papa es por de más es la segunda ves que me pasa, sinceramente no lo recomiendo ni para comer ahí ni para pedir en apps
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Francisco Zarco 101El restaurante es muy apreciado por la calidad de sus tacos y el buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención al cliente y la consistencia en la calidad de la comida.
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