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Posiblemente
cerrado
La Fortaleza Restaurante, México en Tequisquiapan
Nº 157 en 312 en Tequisquiapan
Nº 2 de 2 Otras cocinas internacionales en Tequisquiapan
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/07/2025
Origen 406 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida deliciosa, especialmente el lechón, y su excelente servicio. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque algunos clientes han experimentado lentitud en el servicio. El ambiente es acogedor y agradable, lo que hace que muchos deseen regresar. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre la relación calidad-precio, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos en comparación con las porciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloCasualRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaFusiónCasualFamiliarTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con especial énfasis en el lechón, que es muy recomendado. Los platillos como el rib eye y el spaghetti también reciben comentarios positivos, aunque algunos mencionan que la cocción del rib eye no fue la adecuada. La variedad en el menú es apreciada, aunque algunos consideran que la carta no es muy extensa. En general, la calidad de la comida es alta y bien sazonada.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor, bonito y tranquilo. Muchos comentarios destacan la decoración y el diseño del lugar, así como su limpieza. Se menciona que es un lugar familiar y cómodo, lo que contribuye a una experiencia agradable. Algunos clientes también aprecian la galería de arte que rodea el lugar, lo que añade un toque especial a la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que los precios son altos en comparación con las porciones y la calidad del servicio. Hay menciones de que algunos platillos son caros para lo que ofrecen, pero también hay quienes creen que vale la pena la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser amable, atento y cordial. Muchos comentarios destacan que el restaurante es familiar y que los dueños están involucrados en la atención al cliente. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el servicio puede ser lento o desbordado, especialmente en momentos de alta afluencia. En general, la atención al cliente es un punto fuerte del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la cocción de los platillos.
Aumentar la variedad en el menú para satisfacer más gustos.
Optimizar el servicio para evitar tiempos de espera largos.
Revisar la relación calidad-precio para asegurar que los clientes sientan que obtienen lo que pagan.
Considerar opciones de sostenibilidad y prácticas ecológicas.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su comida deliciosa y su excelente servicio, aunque hay áreas de mejora en la consistencia del servicio y la relación calidad-precio.