Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/09/2024
Origen 216 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes consideran que este restaurante ofrece la mejor birria de chivo en Tijuana, con un servicio amable y un ambiente familiar. Aunque hay algunas críticas sobre la consistencia del sabor de la birria, la mayoría de las opiniones son positivas, destacando la calidad de la comida y la atención al cliente. Muchos clientes son recurrentes y recomiendan el lugar a otros.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTradicionalCasualAgradableRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegionalComida callejeraGastronomía local
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es altamente recomendada por su sabor, especialmente la birria de chivo. Muchos clientes mencionan que las tortillas son hechas a mano y que las gorditas son deliciosas. Algunos comentarios destacan que la birria ha tenido variaciones en su sabor a lo largo del tiempo, con opiniones mixtas sobre su calidad actual. En general, la comida es considerada sabrosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un lugar limpio y cómodo para comer. Algunos clientes mencionan que es un lugar tradicional con mucha historia en Tijuana. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de estacionamiento en días ocupados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay algunas quejas sobre el costo en comparación con la cantidad servida. En general, la percepción es positiva respecto a la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones de atención amable y rápida. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la cantidad de comida servida y experiencias negativas con ciertos empleados. La mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del sabor de la birria.
Aumentar la cantidad de comida en las órdenes.
Atender las quejas sobre el servicio de algunos empleados.
Considerar la mejora del estacionamiento.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Conclusión
Este restaurante es muy valorado por su birria de chivo y su servicio amable. A pesar de algunas críticas, la mayoría de los clientes lo consideran un lugar excelente para disfrutar de buena comida en un ambiente familiar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
