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Última actualización 09/10/2024
True rating indicatorTrue Rating

True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.631

Basado en 228 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 572 en 7229 en Tijuana

Nº 112 de 1605 Restaurante en Tijuana

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 08/05/2025
Origen 228 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

La mayoría de los clientes están muy satisfechos con la birria y las gorditas, considerándolas de alta calidad y sabor excepcional. El servicio es generalmente amable y rápido, aunque hay algunas quejas sobre la cantidad de comida. El ambiente es familiar y acogedor, lo que hace que muchos regresen por la nostalgia y la tradición del lugar. Sin embargo, algunos clientes han notado cambios en la calidad de la comida a lo largo del tiempo.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarTranquiloTradicionalCasualAgradable

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaTradicionalRegionalComida FamiliarCasual

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, sabrosa y de buen sazón. Las gorditas de queso y mantequilla también son muy apreciadas. Muchos clientes destacan la calidad de las tortillas, que son hechas a mano y frescas. Algunos comentarios mencionan que la birria ha tenido variaciones en su sabor a lo largo del tiempo, pero en general, la mayoría de los comensales la consideran la mejor de Tijuana.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un lugar limpio y agradable para comer. Algunos clientes mencionan que es un lugar con tradición y nostalgia, lo que contribuye a una experiencia positiva. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que el lugar podría ser más ruidoso en ciertos momentos.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por la birria y las gorditas. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el servicio no justifica el costo, lo que ha generado algunas quejas.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es generalmente calificado como excelente y amable. Muchos clientes mencionan la atención rápida y la amabilidad del personal. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la cantidad de comida servida y experiencias negativas con el servicio en ocasiones específicas. En general, la percepción del servicio es positiva.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la consistencia en el sabor de la birria.

Aumentar la cantidad de comida en las órdenes.

Mantener la calidad del servicio en todo momento.

Considerar la retroalimentación sobre el precio y la cantidad.

Asegurarse de que el ambiente sea siempre agradable y no ruidoso.

Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su birria y gorditas, con un servicio generalmente excelente. Sin embargo, hay áreas de mejora en la consistencia del sabor y la cantidad de comida servida.

Restaurantes similares en Tijuana

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4.600

108 Opiniones

location-iconAv. Ermita Sur 5271-5283
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El restaurante es muy valorado por su birria y tacos, con un servicio generalmente bueno. Sin embargo, hay áreas de mejora en atención al cliente y relación calidad-precio.

MexicanaTacosBirriaComida Tradicional
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4.600

261 Opiniones

location-iconC. 16 de Septiembre 2016
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El restaurante ofrece una experiencia culinaria mayormente positiva con buena comida y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en limpieza y consistencia del servicio.

MexicanaCaseraDesayunosAntojitosTradicional
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4.600

261 Opiniones

location-iconEjército Nacional 1226
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El restaurante es una buena opción para disfrutar de comida mexicana en un ambiente familiar y acogedor, aunque hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.

Mexicana
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4.600

291 Opiniones

location-iconAv. Paseo del Lago #19407
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El restaurante es una buena opción para disfrutar hamburguesas sabrosas y un ambiente agradable, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la variedad del menú.

HamburguesasMexicanaDesayunosComida Rápida
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4.600

996 Opiniones

location-iconAeropuerto 1900-L3
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Este restaurante es altamente recomendado por su comida deliciosa, excelente servicio y ambiente acogedor. Los clientes disfrutan de una experiencia gastronómica satisfactoria y planean regresar.

MexicanaDesayunosComida CaseraVariedadTradicional