Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/12/2025
Origen 1057 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Curander es un lugar que se especializa en pancita y otros platillos mexicanos. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida, hay críticas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, y el ambiente del lugar deja mucho que desear. A pesar de esto, algunos clientes lo recomiendan como un buen lugar para curar la cruda o disfrutar de un almuerzo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La pancita es el platillo más mencionado, con opiniones variadas sobre su sabor y calidad. Algunos la consideran deliciosa y bien cocida, mientras que otros la encuentran insípida o fría. Los tacos y el pozole también reciben comentarios positivos, aunque hay críticas sobre las salsas y la consistencia de algunos platillos. En general, la comida es calificada como buena, pero con áreas de mejora en sazón y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y sucio, con quejas sobre la falta de mantenimiento y limpieza. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene un aspecto poco agradable y que el servicio es deficiente en cuanto a la higiene. Sin embargo, hay quienes consideran que es un lugar agradable para comer, aunque con áreas que necesitan atención.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad de la comida. Hay opiniones que destacan que el costo no corresponde con la frescura y el sabor de los platillos. Sin embargo, otros mencionan que hay buenas promociones y que la relación calidad-precio es aceptable en ciertos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. Algunos clientes mencionan que el servicio es regular y que a veces parece que los meseros no están dispuestos a ayudar. También hay comentarios sobre problemas con la facturación y el cobro de más. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sazón de la pancita.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Aumentar la limpieza y mantenimiento del lugar.
Revisar la política de precios y promociones.
Ofrecer opciones de pago más variadas.
Conclusión
La Curander tiene potencial con su oferta de comida mexicana, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en servicio y limpieza, para atraer y retener a más clientes.