Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/11/2025
Origen 174 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los guisados y las tortillas hechas a mano. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. A pesar de algunos problemas, muchos recomiendan el restaurante por su sazón y variedad de platillos. La experiencia puede variar dependiendo del día y la hora de la visita.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraVegetarianaRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los guisados son generalmente considerados deliciosos, con un buen sazón y tortillas recién hechas. Hay una variedad de guisos, incluyendo barbacoa, chicharrón, lengua en salsa verde, y tamales de acelgas. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que la comida puede estar fría o tibia, y en ocasiones, no es fresca. La comida casera es muy apreciada, y hay opciones vegetarianas disponibles.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado. Algunos clientes lo describen como acogedor y familiar, mientras que otros mencionan problemas de limpieza, como la presencia de moscas y mesas sucias. La ubicación es buena, pero hay quejas sobre la falta de higiene y el mantenimiento del lugar. En general, el ambiente puede ser mejorado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos por algunos, especialmente en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por la calidad de los guisos y las porciones generosas. Algunos mencionan que hay buenas ofertas, como tortillas ilimitadas por un precio razonable.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el personal es amable y rápido, pero también hay quejas sobre el mal humor de algunos empleados y la falta de atención. En algunos casos, los comensales tuvieron que esperar mucho tiempo para ser atendidos, lo que afectó su experiencia. La atención al cliente parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y fresca.
Mantener el lugar más limpio y libre de moscas.
Revisar los precios para que sean más competitivos con la calidad ofrecida.
Mejorar la señalización para que los clientes entiendan el proceso de servicio.
Conclusión
El restaurante ofrece guisados deliciosos y tortillas recién hechas, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.