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La Croquería, México en Aguascalientes
No True RatingNº 2643 en 4744 en Aguascalientes
Nº 3 de 3 Vegetariana en Aguascalientes
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2025
Origen 27 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los baguettes y el pan artesanal. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Aunque el ambiente es agradable, hay aspectos que podrían mejorarse, como la comodidad y la organización. A pesar de las críticas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de una comida saludable y deliciosa.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPopularRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
SaludableOrgánicaBaguettesEnsaladasPan artesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa y saludable, con un enfoque en baguettes y ensaladas. Los clientes destacan la calidad del pan, especialmente el pan de masa madre. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como las ensaladas que a veces son secas. El café en prensa francesa también recibe elogios. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos consideran que no siempre cumple con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y saludable, aunque algunos clientes mencionan que el establecimiento no es muy cómodo y que puede hacer calor. La decoración y el mobiliario son puntos a mejorar, ya que algunos consideran que no son los más adecuados. Sin embargo, el lugar es popular y se llena rápidamente, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que las porciones son escasas en comparación con el costo. Hay menciones de que el lugar se llena rápidamente y que es mejor ir temprano para evitar largas esperas. En general, los clientes consideran que la experiencia vale la pena, pero hay que tener en cuenta la relación entre precio y porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan que el personal a menudo no responde al teléfono y que hay confusiones con los pedidos. Aunque algunos elogian la amabilidad de los meseros, la experiencia general se ve afectada por la desorganización y la falta de atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y presentación de las ensaladas.
Revisar la organización en la toma de pedidos y atención telefónica.
Mejorar la comodidad del mobiliario y el ambiente del lugar.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de calidad.
Conclusión
El restaurante ofrece comida deliciosa y saludable, pero el servicio necesita mejoras significativas. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen recomendándolo por la calidad de la comida.