Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2025
Origen 429 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Conchería es un restaurante en Ensenada que se especializa en mariscos frescos y cocina local. La mayoría de los clientes elogian la frescura de los ingredientes y la calidad de los platillos, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la presentación. El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la falta de atención y capacitación del personal. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar imperdible en la ciudad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRústicoPequeñoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MariscosMexicanaCocina de autorCocina localCocina contemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente fresca y sabrosa, con platillos destacados como la cazuelita del tío Pepe, bacalao negro y ceviche. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos, como el ceviche de pescado y la pasta de mariscos. La calidad de los ingredientes es apreciada, aunque algunos consideran que no siempre se logra una buena presentación o sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un toque rústico. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser frío y ruidoso. La decoración es simple y no pretenciosa, lo que algunos clientes aprecian.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que ciertos platillos son caros para lo que ofrecen. Las porciones son generalmente abundantes y satisfactorias, lo que contribuye a una buena relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un servicio amable y atento, mientras que otros reportan lentitud y falta de atención al detalle. Hay quejas sobre la actitud de algunos meseros y la falta de capacitación en atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal en atención al cliente.
Aumentar la consistencia en la calidad y sabor de los platillos.
Considerar la inclusión de opciones más variadas en el menú.
Mejorar la presentación de algunos platillos.
Ajustar los precios de ciertos platillos que son considerados caros.
Conclusión
La Conchería es un restaurante que ofrece mariscos frescos y una experiencia culinaria interesante, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de sus platillos para alcanzar su potencial completo.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
