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La Colmena en San Andrés Cholula
No True RatingNº 626 en 1092 en San Andrés Cholula
Nº 13 de 14 Italiana en San Andrés Cholula
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/01/2026
Origen 29 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Colmena es un restaurante que ofrece una variedad de platillos, principalmente veganos y vegetarianos, con buena calidad y sabor. La atención del personal es generalmente buena, aunque hay críticas sobre la lentitud y la presión para pagar. El ambiente es acogedor y cuenta con vistas hermosas, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida en un entorno agradable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableTranquiloPet friendlyFamiliarCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
VeganaVegetarianaMexicanaGourmetSaludable
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos ricos como enfrijoladas, mole, hamburguesas veganas y postres como chocotorta. Sin embargo, hay críticas sobre el café y algunas porciones que se consideran pequeñas. La variedad del menú es destacada, especialmente para opciones vegetarianas y veganas. La calidad de los alimentos es buena, aunque algunos clientes mencionan que ciertos platillos podrían mejorar en sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tranquilo, con vistas hermosas, especialmente hacia la pirámide de Cholula. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido en ocasiones y la disposición del personal para acomodar a los clientes. La decoración y el ambiente natural son bien valorados, aunque algunos clientes mencionan que el lugar puede ser pequeño y no apto para grupos grandes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, otros consideran que la calidad de la comida justifica el costo. Hay menciones de que las raciones son pequeñas y que algunos platillos no valen lo que cuestan. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos destacan la amabilidad y atención del personal, mientras que otros mencionan experiencias negativas, como lentitud en el servicio y falta de atención. Algunos clientes se sintieron presionados para pagar, lo que afectó su experiencia. En general, la atención es buena, pero hay áreas que necesitan mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar la presión al momento de pagar.
Aumentar las porciones de algunos platillos para justificar el precio.
Revisar la calidad del café y las bebidas ofrecidas.
Atender las quejas sobre el ruido y la música en el ambiente.
Considerar prácticas de sostenibilidad más visibles.
Conclusión
La Colmena es un restaurante con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio de algunos platillos.
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