Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/08/2025
Origen 501 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Colección es un lugar con un ambiente familiar y buena música en vivo, pero enfrenta críticas por la calidad de su servicio y la botana. Aunque algunos clientes disfrutan de las promociones y la atención de ciertos meseros, otros reportan experiencias negativas con el servicio y la comida. La percepción general es que ha perdido calidad en comparación con años anteriores, aunque sigue siendo un lugar popular para socializar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualNocturnoGruposTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBotanasCantinaBarComida en vivo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La botana es un tema recurrente en las opiniones. Algunos la consideran de lujo, con platillos como taquitos y chamorros bien preparados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad y la falta de variedad, mencionando que en ocasiones no se ofrece botana o que es fría y de mal sabor. La comida en general es vista como buena, aunque hay comentarios sobre que algunos platillos están salados o no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y familiar, con música en vivo y un espacio amplio. Sin embargo, hay críticas sobre el ruido excesivo y la falta de limpieza en algunas áreas. La decoración y el cuidado del lugar también son mencionados como aspectos que necesitan atención.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente con promociones como 2x1 en cervezas. Sin embargo, hay quejas sobre la manipulación de precios en la carta y la percepción de que no se ofrece un buen valor por la calidad de la comida y la botana. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto muy criticado. Muchos comentarios mencionan atención lenta, meseros groseros o desinteresados, y problemas con la facturación. Sin embargo, también hay opiniones positivas sobre la amabilidad de algunos meseros y un buen trato en general. La inconsistencia en el servicio es un tema común.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y variedad de la botana ofrecida.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Asegurarse de que los precios en la carta sean claros y justos.
Mantener la limpieza y el cuidado del lugar.
Escuchar y actuar sobre las quejas de los clientes.
Conclusión
La Colección tiene potencial con su ambiente y promociones, pero necesita mejorar en servicio y calidad de la comida para mantener a sus clientes satisfechos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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