Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 107 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia variada con un enfoque en bebidas prehispánicas y comida tradicional. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, hay preocupaciones sobre la lentitud del servicio y la calidad inconsistente de algunos platillos. Las bebidas son un punto fuerte, pero el servicio al cliente necesita mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableAl aire libreRústicoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPrehispánicaTradicionalAncestralCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica, con platillos como pozol, tejuino y tacos que reciben buenos comentarios. Sin embargo, algunos mencionan que el sazón puede ser inconsistente y que los guisados son básicos. Las bebidas prehispánicas son destacadas, especialmente el pozol y el tejuino, aunque hay opiniones mixtas sobre su calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y relajado, con buena decoración y limpieza. Algunos mencionan que el lugar es bonito y adecuado para disfrutar con familia o amigos. Sin embargo, hay quejas sobre la presencia de moscas y la falta de mantenimiento en algunos aspectos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el sabor justifica el costo. En general, se sugiere que los clientes estén preparados para gastar más de 200 pesos por persona.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y desorganizado, con tiempos de espera largos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. Algunos clientes han tenido experiencias muy negativas con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad y organización del servicio.
Aumentar la variedad y calidad de los platillos.
Mantener una limpieza más rigurosa en el lugar.
Publicar precios claros en el menú.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de bebidas y ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
No califica True Rating