Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/08/2025
Origen 1097 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las tortas, especialmente la argentina, y consideran que la comida es sabrosa. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio, que a menudo es lento y desorganizado. A pesar de las críticas, muchos clientes son leales y regresan por la buena comida, aunque algunos han tenido experiencias negativas recientes que les han hecho reconsiderar su visita.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTortasComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy bien valoradas, con menciones de ser deliciosas y recomendadas, especialmente la torta argentina. También se mencionan otros platillos como los chilaquiles y la milanesa. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad que ha disminuido en algunas ocasiones, como el aguacate en mal estado. En general, la comida es considerada sabrosa y con buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, aunque algunos comentarios indican que el lugar está descuidado y necesita mejoras en la limpieza y decoración. Se menciona que el lugar puede ser ruidoso y que la organización del espacio no es la mejor, lo que afecta la experiencia del cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que han subido sin que la calidad haya mejorado. Hay menciones de que las tortas son caras en comparación con la calidad ofrecida. En general, hay una percepción de que la relación calidad-precio es variable.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que los meseros no están bien organizados. Algunos comentarios destacan la amabilidad de ciertos meseros, pero otros reportan mala atención y desinterés. La experiencia de servicio a domicilio es generalmente positiva, aunque hay quejas sobre errores en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local y los baños.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de la comida.
Optimizar la organización del servicio para reducir los tiempos de espera.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a sus deliciosas tortas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de sus ingredientes para mantener la lealtad de sus clientes.