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Posiblemente
cerrado
La Chilaquiza en Guadalajara
Nº 5160 en 9342 en Guadalajara
Nº 944 de 2420 Restaurante en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/12/2024
Origen 73 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los chilaquiles, que son considerados excepcionales. El servicio es generalmente bueno, aunque hay algunas quejas sobre tiempos de espera. Los precios son accesibles y las porciones generosas. El ambiente es acogedor, aunque algo pequeño. En general, el lugar es altamente recomendado para quienes buscan una buena experiencia gastronómica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoAgradableEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGastronomía RegionalDesayunosComida CaseraCocina Tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los chilaquiles son el platillo más mencionado y se destacan por su sabor, presentación y variedad. Muchos clientes los consideran los mejores que han probado, con recomendaciones específicas como los chilaquiles con camarones, chipotle y cochinita. La comida en general es descrita como deliciosa y bien preparada, aunque algunos mencionan inconsistencias en la calidad en ocasiones. Las bebidas, especialmente el café y los jugos, también reciben buenos comentarios.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y acogedor, con un ambiente familiar. Algunos comentarios mencionan que es al aire libre, lo que puede atraer moscas. La limpieza y la presentación del lugar son bien valoradas, aunque algunos clientes prefieren un espacio más amplio. En general, el ambiente es agradable y cómodo para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad y porciones de los platillos. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el buen sabor y la atención. Se mencionan porciones generosas y un buen balance entre calidad y precio, lo que hace que el lugar sea muy recomendable.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Sin embargo, hay menciones de tiempos de espera algo largos en algunas ocasiones. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque algunos clientes notaron que los dueños podrían ser más amables. En general, la experiencia de servicio es positiva.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación de los platillos.
Aumentar la amabilidad del personal, especialmente de los dueños.
Considerar la adición de más opciones de bebidas.
Atender las quejas sobre tiempos de espera en el servicio.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en áreas al aire libre.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su comida, especialmente los chilaquiles, y su servicio. Aunque hay áreas de mejora, como la consistencia en la calidad y la amabilidad del personal, la experiencia general es positiva y recomendable.
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Sudán 1290-A, Guadalajara, Jalisco, Mexico Aun no abren el local, llegamos porque vi la dirección en didi pero me comentaron que planean abrir el local en un futuro. En cuando a los tacos 10/10, fueron muy amables y nos dieron los tacos para llevar, me encanta el consume y es el único lugar en donde pido tacos dorados porque no los dan curriosos. Ojalá mantengan su sabor y calidad con el paso del tiempo, se han convertido en mis favoritos, sobre todo porque también hay de noche.
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