Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/08/2025
Origen 702 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus cemitas y tortas, con un enfoque en la comida tradicional poblana. Sin embargo, el servicio presenta áreas de mejora, especialmente en la atención al cliente y la rapidez. A pesar de algunas críticas sobre la higiene y la actitud del personal, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y autenticidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoAconchegantePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicionalComida rápidaCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor y calidad. Muchos clientes destacan que son auténticas y bien preparadas, especialmente las de milanesa. La comida es descrita como deliciosa y abundante, con ingredientes frescos. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad en algunas ocasiones y la higiene del lugar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede estar lleno. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque hay quejas sobre el ruido y la actitud de la dueña. Algunos clientes también mencionan que el baño es pequeño.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son un poco altos. Sin embargo, la mayoría siente que la calidad de la comida justifica el costo. Las porciones son generosas y se considera que el valor es bueno en relación a la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y atento, mientras que otros se quejan de la lentitud y de errores en los pedidos. La actitud del personal también ha sido un punto de crítica, con menciones de mala actitud en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la higiene y limpieza del lugar.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Mantener la calidad constante de los alimentos.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas cemitas y tortas, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su sabor auténtico y calidad.
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