Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/06/2025
Origen 2526 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Celestina es un lugar popular en Coyoacán, conocido por su buena variedad de mezcal y un ambiente animado. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la actitud del personal. La comida recibe críticas mixtas, con algunos platillos muy bien valorados y otros considerados de baja calidad. Los precios son altos en relación a las porciones, lo que ha generado descontento entre algunos clientes. A pesar de esto, muchos disfrutan de la experiencia y el ambiente del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarCoctelesBotanasGourmet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como aguachile, guacamole con chapulines, tacos de lengua y tostadas de atún. Algunos platillos son considerados muy ricos, mientras que otros son criticados por ser pequeños o de mala calidad. Las mezcalitas son muy apreciadas, aunque algunos cocteles no cumplen con las expectativas. En general, la comida es buena, pero hay opiniones mixtas sobre la calidad y las porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es variado, con música en vivo y un ambiente animado, aunque a veces el volumen es demasiado alto para poder conversar. Algunos clientes aprecian la decoración y el ambiente relajante, mientras que otros lo encuentran ruidoso y poco acogedor. La limpieza y el mantenimiento del lugar también han sido mencionados negativamente en algunas reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y las porciones de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quienes consideran que el ambiente y la experiencia justifican el costo. Las promociones de bebidas son vistas como un punto positivo.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos meseros son amables y atentos, mientras que otros son criticados por ser distraídos o groseros. Hay quejas sobre la lentitud del servicio y la atención al cliente. En ocasiones, se reporta que los meseros no están disponibles cuando se les necesita. La propina obligatoria también ha generado descontento entre los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la disponibilidad de los meseros.
Revisar la calidad y las porciones de la comida para justificar los precios.
Considerar ajustar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Capacitar al personal sobre la política de propinas y atención al cliente.
Mantener el lugar limpio y en buen estado para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
La Celestina tiene un ambiente atractivo y buena variedad de bebidas, pero enfrenta problemas con el servicio y la calidad de la comida. Es recomendable para disfrutar con amigos, pero se sugiere tener en cuenta las críticas sobre el servicio y los precios.