Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/12/2024
Origen 118 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor auténtico y la atención al cliente. Aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, la mayoría de las opiniones son positivas, recomendando el lugar por su ambiente acogedor y precios accesibles. La atención del personal es un punto fuerte, haciendo que los comensales se sientan bienvenidos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorPequeñoInformalEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaChilangaCaseraTradicionalRegional Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa, con platillos auténticos de la CDMX. Los huaraches, gorditas y enchiladas son altamente recomendados. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la masa dura de algunos huaraches y la salinidad excesiva de la carne. En general, los sabores son bien valorados, aunque hay menciones de que algunos platillos no se elaboran al día.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con un lugar pintoresco y limpio. La música y la decoración son bien valoradas, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y un poco escondido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la relación calidad-precio es excelente, destacando que el menú es variado y las porciones adecuadas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con atención rápida y amable. Los dueños son descritos como cálidos y atentos, lo que mejora la experiencia del cliente. Sin embargo, hay una queja sobre la calidad de algunos productos que no se elaboran al momento.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la masa en los huaraches.
Asegurarse de que los platillos se preparen al momento.
Considerar la reducción de sal en las carnes.
Mantener la atención al cliente que ha sido bien valorada.
Aumentar la visibilidad del lugar para atraer más clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con comida mexicana auténtica y un servicio excepcional. A pesar de algunas críticas sobre la calidad de ciertos platillos, la mayoría de los clientes lo recomiendan por su ambiente acogedor y precios accesibles.