Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/03/2025
Origen 187 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad de los chiles en nogada y la atención amable de algunos meseros. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y la inconsistencia en la calidad de la comida. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente es acogedor pero pequeño. En general, hay clientes que lo recomiendan, pero otros no están satisfechos con su experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida CaseraGastronomía Regional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como chiles en nogada, chilaquiles y hot cakes. Algunos clientes mencionan que los chiles en nogada son muy buenos, pero otros se quejan de porciones pequeñas y falta de sabor en algunos platillos. La calidad de la comida es inconsistente, con comentarios sobre sazón excelente y otros sobre comida insípida. En general, hay opiniones mixtas sobre la calidad y presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como pequeño, acogedor y limpio. Algunos clientes mencionan que es un lugar tranquilo y pintoresco, ideal para disfrutar de una buena comida. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño del lugar, que puede ser incómodo para grupos grandes. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas reservas sobre el espacio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones de la comida. Hay quejas sobre la relación costo-beneficio, con menciones de que algunos platillos no valen lo que se paga. Sin embargo, otros clientes sienten que la experiencia vale la pena por la calidad de la comida. La propina es obligatoria en algunos casos, lo que también genera descontento.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez de los meseros, mientras que otros critican la lentitud y falta de atención. Hay menciones de que el servicio puede ser muy bueno, pero también hay quejas sobre la falta de amabilidad y atención al cliente. En general, el servicio parece ser un punto débil en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la variedad del menú.
Optimizar el servicio para reducir tiempos de espera.
Revisar la política de propinas obligatorias.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con platillos destacados como los chiles en nogada, pero necesita mejorar en servicio y consistencia de la comida para satisfacer a todos los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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