Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/01/2026
Origen 914 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria positiva con una buena variedad de platillos oaxaqueños y una mixología destacada. Sin embargo, el servicio puede ser inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Los precios son considerados altos por algunos, lo que puede afectar la percepción del valor. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan del ambiente y la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaAlta cocinaTradicionalModerna
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando platillos como las tlayudas, taquitos de carne guisada y mole oaxaqueño. Muchos clientes mencionan que la comida tiene buen sabor y es deliciosa, aunque algunos comentan que las porciones son pequeñas y el sabor puede ser inconsistente. La mixología también recibe elogios, especialmente las bebidas a base de mezcal.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, agradable y limpio, ideal para cenas familiares o con amigos. Algunos mencionan que es un lugar tranquilo y romántico, aunque hay comentarios sobre la presión que sienten algunos clientes por parte del personal. La decoración y el ambiente en general son bien valorados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen suficiente valor por lo que pagan, mientras que otros consideran que los precios son razonables para la calidad de la comida y las bebidas. Hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que hubo problemas con la atención, como errores en las órdenes y falta de cortesía de algunos empleados. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en el bar.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurar la consistencia en la calidad de los platillos.
Revisar la relación entre precios y porciones.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Ampliar la variedad del menú.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de comida oaxaqueña y mixología, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.