Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2025
Origen 1277 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria mexicana con un enfoque en mezcal y pulque. La comida es bien valorada, aunque el servicio puede ser inconsistente. El ambiente es agradable, ideal para disfrutar de una buena conversación y música. Sin embargo, la lentitud en el servicio y algunos problemas de atención al cliente son puntos a mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaMezcalPulqueríaAntojitosOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con una buena variedad de antojitos mexicanos como quesadillas, gorditas y chalupas. Muchos destacan la calidad y el sabor de los platillos, aunque algunos mencionan que el menú podría tener más opciones. Las tostadas de tinga y el pulque son recomendados. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la comida puede tardar en ser servida, a veces más de 30 minutos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y relajado, ideal para disfrutar con amigos o en pareja. La música es un punto destacado, con buena selección de rock y música en vivo. Sin embargo, algunos mencionan que los asientos pueden ser incómodos y que el lugar podría mejorar en cuanto a la limpieza y el cuidado de las plantas exteriores.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida y las bebidas. Muchos clientes aprecian las promociones, como el 2x1 en cerveza, y consideran que la experiencia vale la pena. Sin embargo, hay que tener cuidado con los costos adicionales que pueden aparecer en la cuenta, como el servicio.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y servicial, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención. Hay menciones de que el personal es insuficiente en horas pico, lo que provoca demoras en la entrega de pedidos. En general, la experiencia del servicio puede variar considerablemente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio, especialmente en horas pico.
Aumentar la variedad del menú para ofrecer más opciones a los clientes.
Atender las quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones.
Asegurarse de que el personal esté capacitado para brindar un servicio más eficiente y amable.
Revisar la política de cobro de servicio para evitar sorpresas en la cuenta.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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