Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/05/2025
Origen 221 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Caloría Veloz es un food truck en Coyoacán, CDMX, conocido por sus hamburguesas y hot dogs. La comida es muy apreciada por su sabor y calidad, aunque el servicio al cliente presenta problemas significativos, con quejas sobre la actitud del personal y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos clientes recomiendan el lugar por la calidad de los platillos y los precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoCallejeroCasualFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaHamburguesasHot dogsPuestos callejeros
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las hamburguesas son muy ricas y de buena calidad, con ingredientes frescos. Se destacan por su sabor, especialmente la hamburguesa de 4 quesos y los hot dogs. Las papas a la francesa son mencionadas como deliciosas, aunque algunas críticas indican que son congeladas y no están bien cocidas. En general, la comida es considerada deliciosa y recomendada por muchos clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, ya que se trata de un puesto callejero. Algunos clientes mencionan que no es muy cómodo, pero la calidad de la comida compensa esto. La limpieza es mencionada positivamente en varias reseñas, aunque hay comentarios sobre la incomodidad de comer en la vía pública.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son un poco altos en comparación con otros lugares. La relación calidad-precio es generalmente positiva, pero hay quejas sobre cobros extras y la presentación de algunos platillos. Muchos consideran que vale la pena pagar por la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio al cliente es un punto débil, con múltiples comentarios sobre la actitud grosera y desinteresada del personal. Hay quejas sobre la lentitud en la atención y la entrega de pedidos, con tiempos de espera que pueden ser excesivos. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el dueño es atento y resuelve problemas cuando surgen.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Reducir los tiempos de espera en la preparación de pedidos.
Asegurarse de que todos los platillos sean presentados adecuadamente.
Considerar la calidad de las papas a la francesa y su cocción.
Mantener la limpieza y comodidad del lugar.
Conclusión
La Caloría Veloz ofrece hamburguesas y hot dogs de gran calidad y sabor, pero necesita mejorar su servicio al cliente y la eficiencia en la atención.
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