Posiblemente
cerrado
La Caldería 107, México en San Andrés Cholula
3 Poniente 107
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Nº 555 en 1092 en San Andrés Cholula
Nº 43 de 53 Mexicana en San Andrés Cholula
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2025
Origen 89 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante. La atención es un punto fuerte, y muchos destacan la calidad de los platillos. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la lentitud del servicio y la necesidad de mejorar el sazón en ciertos platillos. A pesar de esto, la mayoría de los comensales lo recomiendan por su ambiente y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con buen sazón y porciones generosas. Los platillos como pozole, mole de olla, enfrijoladas y caldos son muy apreciados. Algunos comentarios mencionan que la comida puede tardar un poco en llegar, pero se valora que esté recién hecha. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos pueden carecer de sabor o no estar a la temperatura adecuada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, limpio y agradable. El lugar es pequeño pero bien decorado, con buena música y un ambiente familiar. Algunos clientes mencionan que es un lugar cómodo para comer y que la decoración es bonita.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay menciones de que algunas porciones pueden ser pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio es destacado en la mayoría de las reseñas, con atención amable y detallista. Los clientes mencionan que el personal está siempre pendiente de las necesidades y que la atención es excelente. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en horas pico.
Asegurarse de que todos los platillos estén a la temperatura adecuada.
Revisar el sazón de algunos platillos para asegurar consistencia.
Considerar ampliar la variedad del menú del día.
Mantener la calidad en las porciones ofrecidas.
Conclusión
Este restaurante es una buena opción para disfrutar de comida mexicana con un ambiente acogedor y un servicio amable. Aunque hay áreas de mejora, la mayoría de los clientes lo recomiendan por su calidad y precios accesibles.
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El restaurante ofrece buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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