Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/08/2025
Origen 476 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria centrada en la birria y barbacoa, con una buena calidad de comida y un ambiente familiar. Sin embargo, el servicio lento y las porciones pequeñas son puntos negativos mencionados por varios clientes. A pesar de esto, muchos consideran que la comida vale la pena y lo recomiendan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradablePequeñoRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosBirriaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, con un enfoque en tacos de birria de chivo y borrego. Los tacos son recomendados, aunque algunos clientes mencionan que son pequeños y con poca carne. La calidad de los insumos es alta, y las tortillas son hechas a mano. El consomé es destacado como una especialidad. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos y porciones pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque el lugar puede ser pequeño y a veces ruidoso cuando está lleno. La limpieza del lugar es destacada positivamente, y algunos clientes aprecian la decoración y el ambiente agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre la dificultad para estacionarse debido a la ubicación comercial del restaurante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el precio es justo por la calidad de los alimentos. Hay menciones de que el consomé y los refrescos son caros, pero la experiencia en general es vista como valiosa por muchos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, con tiempos de espera prolongados. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y la atención en general. Algunos clientes han tenido experiencias mixtas, donde el servicio es bueno pero puede mejorar en rapidez.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar el tamaño de las porciones de los tacos.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente las tortillas.
Ofrecer precios más competitivos en algunos platillos.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de birria y barbacoa en un ambiente familiar, pero necesita mejorar en el servicio y las porciones para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
