Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2024
Origen 130 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las costillas y el mole de panza. El servicio es calificado como excelente, aunque hay algunas quejas sobre la atención y la velocidad. Los precios son accesibles, pero algunos consideran que las porciones podrían mejorar. El ambiente es agradable, aunque se sugiere mejorar la limpieza de los baños. La experiencia es mayormente positiva, con muchos clientes recomendando el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAusteroTradicionalRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCostillasMoleMixiotesTradicional Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa, destacando las costillas, el mole de panza y los mixiotes. Muchos clientes mencionan que las costillas ahumadas son inigualables y que el mole de panza tiene un buen sabor. Sin embargo, hay quejas sobre las porciones, especialmente al pedir para llevar, donde se recibe poca carne. Las tortillas son mencionadas como muy buenas, aunque algunas son criticadas por ser demasiado grandes y amarillas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y austero, pero agradable. Muchos clientes aprecian el espacio tanto dentro como fuera del restaurante. Se menciona que es un lugar con años de tradición y que tiene un buen ambiente para comer. Sin embargo, hay una inquietud sobre la limpieza de los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables por muchos clientes, aunque hay quejas sobre el costo de algunos platillos en relación a las porciones. Algunos clientes prefieren pagar más por una mejor cantidad de comida. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones específicas a la buena atención de las meseras. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud del servicio y experiencias negativas de discriminación en la atención a los clientes. A pesar de esto, muchos destacan la amabilidad del personal y la buena atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar las porciones al pedir para llevar.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio.
Asegurarse de que todos los clientes reciban la misma atención.
Mejorar la limpieza de los baños.
Considerar opciones de menú más variadas.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida sabrosa y su excelente servicio, aunque hay áreas que necesitan atención, como las porciones y la limpieza. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de costillas y otros platillos.