Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/12/2025
Origen 133 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida sabrosa, especialmente las costillas y el mole de panza. El servicio es mayormente excelente, aunque hay quejas sobre la atención y la velocidad. Los precios son accesibles, pero algunos clientes sienten que las porciones podrían mejorar. El ambiente es sencillo y agradable, aunque se sugiere mejorar la limpieza de los baños.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente las costillas y el mole de panza. Los mixiotes también son bien valorados. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el mole de panza es muy grasoso y que las porciones para llevar son pequeñas. Las tortillas son recién hechas y hay una buena variedad de salsas. En general, el sabor es característico y agradable.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y austero, pero con un ambiente agradable. Algunos mencionan que el lugar puede ser caluroso debido a su estructura. La limpieza de los baños es un punto a mejorar, pero en general, el ambiente es bien recibido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables, aunque algunos clientes sienten que las porciones no son adecuadas en relación al precio, especialmente para llevar. A pesar de esto, muchos consideran que la calidad de la comida justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con buena atención y amabilidad por parte del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y problemas de atención al cliente, donde algunos se sienten discriminados. A pesar de esto, muchos destacan la dedicación de los meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar discriminación.
Ajustar las porciones de los platillos para llevar.
Aumentar la limpieza de los baños.
Considerar la reducción de grasa en el mole de panza.
Mantener la calidad del servicio en horas pico.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida sabrosa y un servicio generalmente excelente, aunque hay áreas que necesitan atención para mejorar la satisfacción del cliente.