Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/05/2025
Origen 1885 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ha recibido críticas mixtas. La comida tiene altibajos, con quejas sobre la calidad y la temperatura de los platillos. El servicio es un punto débil, con demoras y exigencias de propina. El ambiente es acogedor, pero la limpieza y la atención al cliente necesitan mejoras. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, pero muchos otros no están satisfechos y no planean regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarGrupoRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetAlitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas mixtas. Algunos mencionan que las alitas están frías y sobre cocidas, mientras que otros destacan que la comida es sabrosa y las salsas son recomendables. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de las costillas y la presentación de los platillos. En general, la calidad de la comida ha bajado en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado en las opiniones. Algunos lo describen como acogedor y adecuado para salir con amigos, mientras que otros mencionan problemas de limpieza, como baños sucios y mesas descuidadas. También se menciona la falta de música y ventilación adecuada, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que el precio es elevado en relación a la calidad de la comida y las porciones. Hay quejas sobre cobros de propina obligatoria y la percepción de que no se justifica el costo por la experiencia general. Algunos mencionan que el buffet es una buena opción, pero otros sienten que no vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las críticas. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y que los meseros no son consistentes en su trato. Algunos destacan a meseros específicos como amables, pero la mayoría de las opiniones son negativas, señalando que el servicio es deficiente y que se exige propina de manera inapropiada.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente las alitas y costillas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Mantener las instalaciones limpias y en buen estado.
Revisar la política de propinas para que sea opcional.
Aumentar la variedad en el menú y asegurar que todos los platillos estén disponibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio al cliente. Muchos clientes no están satisfechos y no planean regresar a menos que se realicen cambios significativos.
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