Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/06/2025
Origen 604 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Boheme es una panadería y pastelería que ofrece una variedad de productos artesanales, destacando su pan y pasteles. Sin embargo, el servicio al cliente es deficiente, con muchas quejas sobre la actitud del personal. Aunque algunos clientes valoran la calidad de los productos, otros consideran que los precios son altos en relación a la experiencia general. El ambiente es modesto y a veces descuidado, lo que afecta la percepción del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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FrancesaPanaderíaPastelería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la calidad del pan, especialmente el pan artesanal, croissants, baguettes y pasteles como la tarta de higo y los éclairs. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos postres y la presentación de los productos. Algunos mencionan que el sabor no siempre justifica el precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como modesto y a veces descuidado, con poca iluminación y mobiliario en mal estado. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y no tiene suficientes mesas para sentarse cómodamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, aunque otros opinan que son acordes a la calidad del producto. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio, donde algunos sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en ciertos postres.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchas quejas sobre la actitud grosera y desinteresada del personal. Los clientes mencionan que la atención es lenta y que el personal parece desinteresado en atender adecuadamente. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Actualizar el mobiliario y la presentación del local.
Revisar la calidad de los postres y su presentación.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Aumentar la variedad de productos disponibles para los clientes.
Conclusión
La Boheme tiene un gran potencial gracias a la calidad de su pan y pasteles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y el ambiente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.