Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/08/2025
Origen 1124 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria variada y sabrosa, especialmente en platillos oaxaqueños. Sin embargo, la atención al cliente y la limpieza son áreas que necesitan mejoras. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y consideran que el lugar tiene un buen sazón. La relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque algunos han notado un aumento en los precios.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicionalAntojitosCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con un buen sabor y porciones abundantes. Se destacan platillos como huaraches, tlayudas, pambazos y antojitos oaxaqueños. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad de algunos ingredientes, como lechuga vieja y tamales secos. Algunos clientes mencionan que la comida puede ser aceitosa y que ha perdido sazón en ocasiones. En general, la variedad de platillos es apreciada.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como pequeño y a veces incómodo, con problemas de limpieza y presencia de moscas. Algunos clientes han notado que el lugar puede estar caliente y amontonado. Sin embargo, hay quienes aprecian la calidez del lugar y la decoración rústica. La limpieza es un punto de preocupación para varios comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen buena relación calidad-precio, aunque algunos mencionan que el lugar ha subido de precio en comparación con visitas anteriores. También se menciona la necesidad de aceptar pagos con tarjeta de manera más consistente.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros, pero también se mencionan problemas como lentitud en la atención, incomodidad al pedir y actitudes descorteses. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, lo que afecta su percepción del lugar. La atención parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y la higiene en la preparación de alimentos.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más amable y eficiente.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Implementar un sistema de pago más eficiente y consistente.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad de los comensales.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida sabrosa y variada, pero necesita abordar problemas de servicio y limpieza para mejorar la experiencia del cliente.