Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 120 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las quesabirrias, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un gran punto negativo, con muchas quejas sobre la atención al cliente. El ambiente es pequeño y caluroso, lo que puede afectar la experiencia. A pesar de las críticas, algunos clientes consideran que la comida vale la pena.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaJalisciense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, riquísima y adictiva. Muchos clientes destacan su buen sabor y sazón, aunque hay críticas sobre la calidad de la carne y la cantidad servida. Las quesabirrias también son bien valoradas. Algunos comentarios sugieren que el lugar debería ofrecer tortillas hechas a mano y más variedad de salsas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces incómodo, con solo tres mesas. Se menciona que hace calor y que la limpieza y las medidas de higiene son deficientes. Algunos clientes sugieren que se debería mejorar la ventilación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de discusión. Algunos clientes consideran que son altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Otros mencionan que la relación calidad-precio es buena, especialmente para la birria. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y precios elevados.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es pésima, con meseros groseros y malhumorados. Sin embargo, hay algunos comentarios positivos sobre la rapidez del servicio para llevar. La actitud del personal parece ser inconsistente, con experiencias tanto buenas como malas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad y cantidad de la carne en los platillos.
Mejorar la ventilación y el ambiente del lugar.
Ofrecer más variedad en el menú, como tortillas hechas a mano.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene una buena birria que muchos disfrutan, pero el servicio y el ambiente necesitan mejoras significativas para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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