Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/11/2025
Origen 123 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, considerándola una de las mejores de Cancún. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la actitud del personal. El ambiente es pequeño y puede ser incómodo, especialmente por el calor. A pesar de las críticas, muchos recomiendan el lugar por la calidad de la comida, aunque algunos consideran que los precios son altos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaJalisciense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Se menciona que es deliciosa y adictiva, destacando que es la mejor en Cancún. Sin embargo, hay críticas sobre la consistencia de la birria, mencionando que en ocasiones es aguada y con poca carne. También se mencionan las quesabirrias como una opción muy buena.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces incómodo, con problemas de calor debido a la falta de ventilación. La limpieza y las medidas de higiene han sido criticadas, especialmente en el contexto de COVID. Algunos clientes mencionan que el ambiente es agradable, pero otros lo encuentran incómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que la comida es deliciosa y el precio es accesible. Hay menciones de que el costo de los tacos es elevado para la calidad que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos comentarios destacan un buen servicio, mientras que otros mencionan que es pésimo, con personal grosero y malhumorado. Hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de amabilidad de algunos empleados, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad de la birria, asegurando que no sea aguada y tenga suficiente carne.
Revisar los precios en relación a las porciones servidas.
Mejorar la ventilación y el ambiente del lugar.
Aumentar la limpieza y las medidas de higiene.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su birria, pero necesita mejorar en el servicio y el ambiente para ofrecer una experiencia más completa a sus clientes.