Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/10/2025
Origen 719 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente la birria, es bien valorada, aunque algunos clientes han notado una disminución en la calidad. El servicio es un gran problema, con muchas quejas sobre la atención y la lentitud. El ambiente es generalmente agradable, pero la limpieza y la organización son áreas de mejora. Los precios son accesibles, lo que atrae a muchos clientes, pero la inconsistencia en la calidad de la comida puede afectar la decisión de regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarEconómicoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosBirriaCochinita Pibil
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con énfasis en tacos de birria y cochinita pibil. Muchos comentarios destacan que la birria es sabrosa, aunque algunos mencionan que ha bajado de calidad. El consomé es generalmente bien recibido, aunque hay quejas sobre su sabor en algunas ocasiones. En general, la comida es considerada buena, pero hay opiniones mixtas sobre la consistencia del sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, aunque hay menciones de limpieza deficiente en algunas ocasiones. Algunos clientes aprecian la decoración y el ambiente familiar, mientras que otros mencionan que el lugar puede ser sucio y desorganizado. La música y el ambiente son bien recibidos en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por muchos clientes. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en lo que respecta a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, mientras que otros consideran que la experiencia es buena por el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como lentos y desatentos, y hay comentarios sobre la falta de organización. Algunos clientes mencionan que la atención es buena en ocasiones, pero la mayoría de las reseñas indican que el servicio necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Mantener la limpieza del lugar y los baños.
Revisar la consistencia del sabor en los platillos.
Considerar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
