Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/02/2026
Origen 343 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las quesabirrias, destacando su buen sabor y porciones. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos elogiando la atención y otros criticando la falta de cordialidad. El ambiente es generalmente agradable, aunque algunos mencionan problemas de calor y espacio. En términos de precio, muchos consideran que la calidad justifica el costo, aunque hay opiniones que sugieren que los precios son un poco altos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalAgradableRápidoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es generalmente considerada rica, con buenas porciones y precios justos. Las quesabirrias son especialmente recomendadas, aunque algunos mencionan que les falta un poco de sabor o condimento. El consomé también recibe elogios, aunque hay comentarios sobre su grasa. En general, la comida es bien valorada por su sabor y calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y caluroso. La limpieza y el orden son generalmente bien valorados, pero hay quejas sobre la falta de climatización y el ruido en ocasiones. En general, se considera un lugar cómodo para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos opinan que son un poco elevados en relación a las porciones. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio, con algunos clientes sintiendo que el costo es excesivo para lo que se ofrece. Sin embargo, muchos consideran que vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la atención amable y rápida, pero también hay quejas sobre la falta de atención y demoras en el servicio. Algunos clientes mencionan experiencias positivas, mientras que otros critican la indiferencia del personal y la falta de capacitación en hospitalidad.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la consistencia en la calidad del servicio.
Revisar los precios en relación a las porciones ofrecidas.
Considerar la climatización del local para mayor comodidad.
Aumentar la variedad de salsas y guarniciones disponibles.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con su birria y quesabirrias, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la atención para alcanzar su máximo potencial.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
