La Barbaquita Sonata Barbacoa de Res en San Andrés Cholula

Sonata Market, Lomas de Angelópolis

+52 221 349 0758

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Nº 545 en 1092 en San Andrés Cholula

Nº 55 de 102 Taquería en San Andrés Cholula

Posiblemente
cerrado

Nº 545 en 1092 en San Andrés Cholula

Nº 55 de 102 Taquería en San Andrés Cholula

Puntuación

OpinionesNota

Google 40 3.5

Perfiles Sociales

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Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/02/2026
Origen 40 opiniones en Google

El restaurante. Valoración General

La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente la barbacoa y los tacos, recibe elogios, pero el servicio es un gran problema, con quejas sobre la atención y la lentitud. La limpieza del lugar es destacada, pero hay preocupaciones sobre la calidad de algunos ingredientes. Muchos clientes están insatisfechos con el servicio al cliente y la atención.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

CasualPequeñoLentoTranquiloPara llevar

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaBarbacoaTacos

Análisis de las opiniones por categorías

Valoración de la Cocina

La comida es generalmente rica, destacando la barbacoa y los tacos. Algunos mencionan que el consomé tiene buen sabor, aunque hubo quejas sobre la calidad de las tortillas y la carne. Hay opiniones mixtas sobre el sabor, con algunos comentarios indicando que la comida es de paso y sin mucho sabor.

Valoración del Ambiente

El lugar es descrito como limpio y organizado, aunque pequeño. Algunos clientes mencionan que el ambiente es tranquilo, pero hay quejas sobre la falta de baños y el estado de algunos ingredientes.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

La relación calidad-precio es variable. Algunos clientes consideran que la comida es buena y el precio justo, mientras que otros se quejan de la calidad de los productos y el servicio, lo que afecta su percepción del valor.

Valoración del Servicio

El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente, lentitud y problemas con el cobro. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros reportan experiencias negativas y falta de seriedad en el servicio.

Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.

Asegurarse de que los ingredientes sean de buena calidad y frescos.

Considerar la implementación de un sistema de cobro más claro y eficiente.

Revisar la calidad de las tortillas y otros productos ofrecidos.

Aumentar la comunicación con los clientes sobre el estado de sus pedidos.

Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de algunos ingredientes para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.

Horario