Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/01/2026
Origen 53 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con opiniones que van desde la excelente atención y comida rica hasta críticas sobre la lentitud del servicio y la calidad de algunos platillos. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, hay un número significativo de reseñas que sugieren que el lugar ha decaído en calidad y atención en comparación con visitas anteriores.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTlaxcaltecaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos de la región y algunos comentarios destacan el mole y guisos de temporada. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de ciertos platillos, como las tortas alemanas y la crepa de Nutella, que fueron considerados de mala calidad y presentación. En general, la comida es descrita como rica, aunque hay menciones de sabores poco agradables en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como acogedor y limpio, aunque algunos comentarios mencionan que el ambiente puede ser ruidoso debido a la conversación del personal. No se reportan problemas significativos con la limpieza, y se considera un lugar familiar con pocas mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la cantidad de comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que la experiencia no siempre vale lo que pagaron, especialmente cuando la calidad de la comida no cumple con sus expectativas. En general, los precios son descritos como módicos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan excelente atención y amabilidad, mientras que otros se quejan de la lentitud en el servicio, con tiempos de espera de hasta 40 minutos. Hay comentarios sobre la falta de atención y descuido en las mesas, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos estén disponibles y en buen estado.
Atender las quejas sobre la calidad de ciertos platillos.
Mantener la atención al cliente constante y efectiva.
Considerar la ambientación para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y atención, pero necesita mejorar en la rapidez del servicio y la calidad de algunos platillos para satisfacer a todos los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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