Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/09/2024
Origen 1309 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con opiniones divididas sobre la calidad de la comida y el servicio. Mientras algunos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, otros se quejan de la falta de sazón, la atención del personal y la calidad de ciertos platillos. La vista y la ubicación son puntos positivos destacados por muchos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRománticoAgradableTurísticoCéntricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTípicaRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos de la cocina mexicana como enchiladas, tortas ahogadas y pozole. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y experiencias negativas con alimentos crudos o mal preparados. Algunos clientes destacan la calidad de ciertos platillos, mientras que otros mencionan que la comida no es memorable o que no cumple con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buenas vistas, especialmente hacia la catedral. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de aire acondicionado y el ruido de la calle. Algunos lugares son considerados románticos o familiares, pero también hay menciones de un ambiente incómodo en ciertas ocasiones debido al comportamiento del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación con la calidad de la comida y las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado de las bebidas y la percepción de que la comida no justifica el precio en ciertos casos. Algunos clientes mencionan promociones como 2x1 en bebidas, pero también hay críticas sobre la calidad de las mismas.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros critican la lentitud y la falta de atención. Hay menciones de actitudes groseras de algunos meseros, lo que arruina la experiencia. En general, el servicio parece depender del personal que atiende en cada visita.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sazón de los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente y amable.
Revisar la preparación de los alimentos para evitar problemas de higiene.
Considerar ajustar los precios de acuerdo a la calidad de la comida.
Aumentar la atención a las necesidades de los clientes, especialmente en situaciones especiales.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su ubicación y vistas, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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