Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/02/2026
Origen 1414 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con una comida generalmente bien valorada pero un servicio que deja mucho que desear. Los clientes disfrutan de la calidad y el sabor de los platillos, especialmente el sushi, pero se quejan de la lentitud y la falta de atención del personal. El ambiente es agradable, aunque puede ser ruidoso y hay problemas de limpieza. En general, muchos clientes consideran que vale la pena la comida, pero no el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiComida japonesaFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con comentarios sobre la calidad y el sabor de los platillos, especialmente el sushi. Se mencionan porciones generosas y platillos como el yakimeshi y aguachile como destacados. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de autenticidad en algunos platillos y la calidad de ciertos ingredientes, como frutas congeladas viejas. En general, la comida es considerada deliciosa y vale la pena la espera.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y cómodo, aunque hay menciones de ruido excesivo en algunos momentos. La decoración es valorada positivamente, pero hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar. Algunos clientes también mencionan que el aire acondicionado puede ser incómodo. En general, el ambiente es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y el servicio. Aunque algunos clientes sienten que la comida vale lo que se paga, otros consideran que el costo no justifica la experiencia, especialmente debido a la lentitud del servicio y la calidad inconsistente de algunos platillos. Las porciones son vistas como generosas, pero hay críticas sobre la relación calidad-precio en general.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Los clientes mencionan tiempos de espera excesivos, incluso en momentos de baja afluencia. Hay comentarios sobre la desorganización y la falta de amabilidad del personal, lo que afecta negativamente la experiencia del cliente. En general, el servicio es considerado muy malo.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar el personal para atender adecuadamente a los comensales.
Mantener la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Actualizar el menú y las promociones para evitar confusiones.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente sushi, pero sufre de un servicio deficiente y tiempos de espera excesivos. Muchos clientes valoran la calidad de los platillos, pero la experiencia se ve afectada por la falta de atención y organización del personal.