Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/06/2025
Origen 1051 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. Mientras que algunos clientes elogian la calidad de ciertos platillos, como el fondue y la crema de queso, otros critican la calidad de la comida y el servicio. La atención al cliente es un problema recurrente, con quejas sobre la grosería del personal y la lentitud del servicio. El ambiente es generalmente positivo, aunque hay menciones de problemas de limpieza y mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos platillos, como el fondue suizo y la crema de queso brie, son destacados como deliciosos. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de otros platillos, como el fondue que se describe como insípido o de mala calidad. También se menciona que algunos ingredientes, como el pan, no son frescos. En general, la comida parece no cumplir con las expectativas de muchos comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente descrito como agradable y acogedor, aunque hay menciones de problemas de limpieza y mantenimiento. Algunos clientes disfrutan de la decoración y el ambiente familiar, pero otros reportan incomodidades, como mesas inestables y ruido excesivo. En general, el ambiente es considerado un punto positivo, aunque con algunas reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos comensales consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida. Se menciona que el fondue se cobra por persona, lo que puede resultar en un costo elevado. Algunos clientes sienten que no obtienen el valor que esperan por lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un punto crítico en muchas reseñas. Se reporta que el personal es grosero y desatento, con tiempos de espera largos y falta de atención a las mesas. Algunos clientes mencionan experiencias positivas con ciertos meseros, pero la mayoría coincide en que el servicio es deficiente y poco profesional.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente el fondue.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Asegurarse de que el restaurante esté limpio y bien mantenido.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio. Muchos clientes se sienten decepcionados y no están seguros de regresar.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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