Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/10/2025
Origen 777 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida japonesa, especialmente sushi y nigiris. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio en ocasiones. El ambiente es agradable, pero algunos clientes han reportado problemas de limpieza. La relación calidad-precio es considerada aceptable, aunque hay espacio para mejorar en la cantidad de pescado en los platillos.
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JaponesaSushiTradicionalGourmet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida japonesa es muy apreciada, destacando la calidad y frescura de los ingredientes. Los nigiris, especialmente de Otoro y Hamachi, son altamente recomendados. Hay una buena variedad de platillos, incluyendo sushi, sashimi y opciones vegetarianas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la frescura del sashimi puede ser un problema y que la cantidad de pescado en los rollos ha disminuido.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente descrito como agradable y bonito, con buena decoración y un ambiente relajante. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza y mantenimiento, como la presencia de cucarachas y la necesidad de renovar ciertas áreas del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la relación calidad-precio podría mejorar, especialmente en lo que respecta a la cantidad de pescado en los rollos de sushi.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la atención amable y cordial del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en ocasiones. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, sintiendo que no fueron atendidos adecuadamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar demoras en el servicio.
Aumentar la cantidad de pescado en los rollos de sushi.
Mantener una limpieza rigurosa en el restaurante.
Considerar la implementación de un menú físico para mayor claridad.
Revisar la calidad del sashimi para asegurar frescura.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida japonesa de calidad, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para alcanzar su máximo potencial.