Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/11/2025
Origen 1384 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia mixta. La comida, especialmente el sushi, es muy apreciada, pero el servicio ha sido un problema recurrente, con quejas sobre la actitud de los meseros y la lentitud en la atención. Aunque algunos clientes han tenido buenas experiencias, muchos otros han reportado problemas que afectan su deseo de regresar. El ambiente es agradable, pero hay áreas que necesitan mejora.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en sushi y platos frescos. Los rollos de sushi son muy recomendados, especialmente el rollo Alex. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos platillos desabridos y problemas con la frescura de los ingredientes. La presentación es buena, pero algunos clientes han tenido experiencias negativas con la comida servida incorrectamente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente positivo, con un diseño limpio y acogedor. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de aire acondicionado y la presencia de moscas en el lugar. Algunos clientes aprecian la decoración y el ambiente relajado, mientras que otros mencionan que el espacio puede sentirse pequeño cuando está lleno.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida y el servicio. Algunos sienten que los precios no son justos y que hay falta de claridad en la facturación. Sin embargo, otros consideran que la calidad de la comida justifica el costo, aunque hay que tener cuidado con los cargos adicionales.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la actitud grosera de los meseros y la falta de atención al cliente. Aunque algunos clientes mencionan un buen servicio, la mayoría reporta lentitud y problemas con la atención, especialmente en momentos de alta demanda. Hay quejas sobre la presión para dejar propina y la falta de respuesta a las quejas.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un servicio más amable y eficiente.
Asegurarse de que los precios sean claros y justos en el menú.
Atender las quejas sobre la calidad de la comida y la frescura de los ingredientes.
Mantener el ambiente limpio y libre de insectos.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para mejorar la atención en horas pico.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su deliciosa comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la claridad en la facturación para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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