Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/10/2024
Origen 1143 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia gastronómica variada, con elogios hacia el servicio y el ambiente, pero críticas hacia la calidad de algunos platillos. Los meseros, especialmente Jorge y Berzain, son mencionados positivamente por su atención. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio y la inconsistencia en la calidad de la comida. A pesar de las críticas, muchos clientes recomendarían el lugar por su ambiente y servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoFamiliarTranquiloEleganteCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMariscosInternacionalFusiónContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos platos, como el aguachile negro y el atún crudo, fueron bien recibidos, mientras que otros, como el ceviche y los tacos de rib eye, fueron criticados por su falta de sabor y mala preparación. La presentación de los platillos también fue un tema de discusión, con algunos comentarios positivos y otros negativos. En general, la calidad de la comida varía según el platillo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante ha sido elogiado por su belleza y decoración. Muchos clientes mencionan que el lugar es agradable y cómodo, con un ambiente tranquilo y acogedor. Sin embargo, algunos comentarios indican que el calor puede ser un problema debido a los asientos acolchados. En general, el ambiente es considerado un punto fuerte del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos clientes consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida, mientras que otros sienten que el precio es justo por la calidad y el servicio. Se mencionan descuentos para residentes, lo que puede mejorar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido destacado en muchas reseñas, especialmente el de meseros como Jorge y Berzain, quienes son descritos como amables y atentos. Sin embargo, también hay quejas sobre la propina automática y la atención al cliente en algunos casos. La mayoría de los clientes se sintieron bien atendidos y valoraron la atención al detalle.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los platillos, especialmente ceviche y tacos.
Revisar la política de propinas automáticas para evitar malentendidos.
Aumentar la variedad en el menú, especialmente en opciones de mariscos.
Considerar la ventilación y el confort de los asientos para mejorar la experiencia.
Mantener la atención al cliente de alta calidad en todo momento.
Conclusión
El restaurante ofrece un ambiente agradable y un servicio destacado, pero necesita mejorar la calidad de algunos platillos y la relación calidad-precio para satisfacer mejor a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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