Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/10/2025
Origen 328 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian el sabor y la variedad del sushi, aunque hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente. Muchos se quejan de la lentitud y la falta de atención del personal, lo que afecta la experiencia general. A pesar de esto, algunos clientes siguen regresando por la calidad de la comida. La relación calidad-precio es un tema debatido, con opiniones divididas sobre si vale la pena.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El sushi es generalmente considerado muy rico y delicioso, con una buena variedad de opciones. Muchos clientes destacan la calidad de los rollos y su tamaño, aunque algunos mencionan que no siempre es espectacular. Las porciones son grandes y llenadoras, y hay comentarios positivos sobre el té de jazmín y otros platillos como los kushiages. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y la preparación de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces caluroso, con un servicio regular. Algunos clientes mencionan que se sienten desatendidos, especialmente en el área de mesas en la parte superior. La limpieza y la higiene han sido criticadas, con comentarios sobre la falta de cuidado en la manipulación de alimentos. Sin embargo, hay quienes encuentran el lugar tranquilo y cómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros los encuentran altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Hay menciones de promociones y una buena relación costo-beneficio, aunque también se señala que las porciones han disminuido en cantidad. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido muchas críticas negativas, con comentarios sobre la lentitud, la falta de atención y la mala actitud del personal. Muchos clientes se quejan de que no son atendidos adecuadamente, especialmente en la caja y al hacer pedidos. También hay menciones de errores en los pedidos y falta de solución a problemas. Sin embargo, algunos comentarios destacan un servicio rápido y amable en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los pedidos sean completos y correctos.
Mantener la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Aumentar la limpieza y la higiene en la manipulación de alimentos.
Considerar ajustar los precios o mejorar la relación costo-calidad.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a la calidad de su sushi, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.