Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/07/2025
Origen 521 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es altamente valorado por su comida japonesa, especialmente el sushi y el omakase. La calidad de los ingredientes y la atención al cliente son puntos fuertes, aunque hay críticas sobre el servicio en algunas ocasiones. La experiencia es considerada única y vale la pena, a pesar de los precios elevados. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas que podrían afectar su percepción del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
intimorománticoreservación necesariaalta gamatranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
japonesasushiomakasefusiónalta cocina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con un enfoque en sushi y omakase. Los nigiris y sashimis son especialmente elogiados por su frescura y calidad. Muchos clientes destacan la experiencia culinaria única que ofrece el omakase, donde los chefs preparan los platillos frente a los comensales. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la inconsistencia en la calidad de ciertos platillos, como el ramen y los dumplings.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como íntimo y acogedor, con una atmósfera tranquila que se asemeja a un auténtico restaurante japonés. Muchos clientes recomiendan hacer reservaciones debido al espacio limitado. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de explicaciones sobre los platillos y su preparación, lo que podría mejorar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que el omakase ofrece una buena relación calidad-precio, mientras que otros consideran que ciertos platillos no valen lo que se paga. En general, hay un consenso de que vale la pena la experiencia, aunque no es un lugar para visitar con frecuencia debido a los precios.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente descrito como excelente y muy atento, con personal amable y meticuloso. Sin embargo, hay menciones de experiencias negativas con el servicio, como actitudes groseras de algunos empleados y problemas con las reservas. En general, la mayoría de los clientes aprecian la atención al detalle y la dedicación del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de todos los platillos.
Capacitar al personal para mantener un servicio amable y profesional.
Ofrecer más información sobre los platillos y su preparación.
Considerar opciones vegetarianas o veganas para atraer a más clientes.
Asegurarse de que las reservas se respeten para evitar decepciones.
Conclusión
Este restaurante es una excelente opción para quienes buscan una experiencia auténtica de comida japonesa en Guadalajara, aunque es importante tener en cuenta las críticas sobre el servicio y los precios.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
