Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/08/2025
Origen 101 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente del pollo a la brasa y el lomo saltado, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos acompañamientos y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la tardanza y la actitud del personal. A pesar de esto, algunos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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PeruanaFast FoodCriolla
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando el pollo a la brasa y el lomo saltado. Muchos clientes mencionan que el pollo tiene buen sabor, aunque algunos consideran que le falta cocción o condimentos. Las salsas son un punto de crítica, ya que algunos las encuentran aguachientas y sin consistencia. Las porciones son generosas en algunos casos, pero hay quejas sobre la calidad de las papas y otros acompañamientos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como moderno y cómodo, especialmente en el food court donde se encuentra el restaurante. Algunos clientes aprecian el espacio, aunque hay comentarios sobre la necesidad de un local más grande para atender a más personas. La limpieza y el ruido no son mencionados específicamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente tras recientes aumentos. Sin embargo, otros opinan que la relación calidad-precio es buena, destacando porciones generosas y comida sabrosa. Algunos mencionan que la comida es rica y sana a un buen precio, pero otros sienten que no vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros reportan experiencias negativas, como atención deficiente y tardanza en el servicio. Hay quejas sobre la falta de guarniciones y la actitud del personal en situaciones de reclamo.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que las guarniciones solicitadas se incluyan en los pedidos.
Revisar la calidad de las papas y otros acompañamientos.
Considerar ajustar los precios o mejorar la relación calidad-precio.
Aumentar la variedad y calidad de las salsas ofrecidas.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia culinaria con platos peruanos, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la calidad de algunos acompañamientos para satisfacer mejor a sus comensales.
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