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Última actualización 11/10/2024
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True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.669

Basado en 525 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 432 en 7229 en Tijuana

Nº 4 de 14 Comida rápida en Tijuana

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 04/07/2025
Origen 525 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

La cervecería Insurgente es reconocida por su excelente selección de cervezas artesanales, destacando la variedad y calidad de sus productos. Sin embargo, el servicio ha sido inconsistente, con quejas sobre la atención al cliente. La comida ha recibido críticas mixtas, con algunos platillos bien valorados y otros considerados insatisfactorios. El ambiente es generalmente agradable, aunque puede ser ruidoso y lleno en horas pico.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

CasualJovenAgradablePequeñoPopular

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaCerveceríaBar de tapasComida de barCerveza artesanal

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos mencionan que la comida es deliciosa y bien hecha, mientras que otros critican la falta de sabor y opciones limitadas. Los tacos de pescado y la birria son destacados positivamente, pero hay quejas sobre platillos como el aguachile y hamburguesas. En general, la cerveza es la especialidad y muchos clientes la consideran excelente.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar limpio, agradable y con buena música. Sin embargo, algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y lleno en fines de semana. La decoración y las vistas son apreciadas, aunque hay quejas sobre el ruido y la higiene en ocasiones.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados justos por muchos, especialmente en comparación con lugares en EE. UU. Sin embargo, algunos clientes sienten que el costo no se justifica por la calidad de la comida. Hay quejas sobre el aumento de precios y la percepción de que la propina es obligatoria. En general, la relación calidad-precio es vista como variable.

price icon Valoración del Servicio

El servicio ha sido un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros se quejan de la falta de atención y de un servicio deficiente. Hay menciones de que el personal no siempre está bien capacitado para recomendar cervezas. La experiencia del servicio parece variar considerablemente.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.

Aumentar la variedad y calidad de la comida ofrecida.

Mantener precios competitivos y justos en relación a la calidad.

Asegurar un ambiente limpio y cómodo para los clientes.

Considerar opciones de sostenibilidad y menús más inclusivos.

Conclusión
Insurgente es un lugar popular para disfrutar de cervezas artesanales en Tijuana, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más completa.

Restaurantes similares en Tijuana

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4.700

271 Opiniones

location-iconCalle Josefa Ortíz de Domínguez # 1369
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El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad y la rapidez del servicio.

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4.700

283 Opiniones

location-iconComonfort y Gobernador Rico, Col Gabilondo
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Este restaurante ofrece una experiencia culinaria española auténtica y de calidad, con un servicio excepcional y un ambiente acogedor. Es altamente recomendado para quienes buscan buena comida en Tijuana.

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4.700

41 Opiniones

location-iconCalle Segunda 8485
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Me dijeron que este lugar acababa de abrir. El dueño también comentó que esa era la razón por la que no servían la mayoría de los platos del menú. La comida era auténtica. Pedimos dos platos del menú y nos dijo que estarían listos este sábado. Perfecto para nuestra cena de cumpleaños. Llegamos y nos recibió su esposa, que no hablaba ni español ni inglés. Nos dijo: "¡No tenemos!". Nos dijo: "¡No tenemos!". Fue muy decepcionante, ya que los habíamos pedido con antelación para esta ocasión. Desalentador, ya que buscamos apoyar a pequeños negocios para alimentar a los grupos de la iglesia de Estados Unidos durante su estancia en México. Actualizaré mi reseña en 6 meses.

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4.600

534 Opiniones

location-iconAv. Rio Bravo 9539, Marrón, Tijuana, Baja Californ
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El restaurante tiene potencial con un ambiente agradable y un personal amable, pero necesita mejorar la calidad de la comida y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

MexicanaDesayunosBrunchContemporáneaFusión
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4.600

1357 Opiniones

location-iconAve. Revolucion 3ra y 4ta
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La Justina es un lugar recomendable en Tijuana, con buena comida y un ambiente agradable, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la relación calidad-precio.

MexicanaMariscosCoctelesInternacionalFusión