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Indómita San Rafael en Cuauhtémoc
No True RatingNº 4473 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 39 de 39 Americana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/01/2026
Origen 1 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente las hamburguesas, y su excelente servicio. La atención del personal, en particular de Alejandro, es un punto destacado. Aunque hay algunas críticas sobre tiempos de espera y ciertos platillos, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar. El ambiente es acogedor y propicio para disfrutar de una buena comida y bebida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
Ambiente relajadoCasualFamiliarJóvenesCon músicaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
HamburguesasCerveza artesanalComida casualComida originalComida mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las hamburguesas son muy recomendadas y se destacan por su sabor y originalidad. Muchos clientes mencionan que son ricas y que hay una buena variedad de opciones. Algunos platillos, como los chilaquiles y las cervezas artesanales, también reciben elogios. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunas hamburguesas pueden estar secas o no cumplir con las expectativas. En general, la comida es considerada deliciosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena música y una decoración interesante. Algunos clientes mencionan que el lugar puede sentirse un poco apretado cuando está lleno, pero en general, se considera un buen lugar para disfrutar de una comida. La atmósfera es amigable y relajada, lo que contribuye a una experiencia positiva.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y razonables en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente con las promociones de bebidas. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que algunos platillos están sobrevalorados.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con menciones específicas a la atención de Alejandro, quien es descrito como amable y servicial. Los clientes aprecian la rapidez y la atención al detalle del personal. Sin embargo, hay algunas quejas sobre tiempos de espera prolongados en ocasiones, lo que puede afectar la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar los tiempos de espera en el servicio.
Asegurarse de que todas las hamburguesas estén bien cocidas.
Considerar la ampliación del menú para incluir más opciones.
Clarificar la señalización de los baños.
Revisar la percepción de sobrevaloración de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia positiva con excelentes hamburguesas y un servicio destacado. A pesar de algunas críticas, la mayoría de los clientes están satisfechos y dispuestos a regresar.
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